Edito du n°319 par Etienne Robert : Désobéissance fiscale….

Comment une organisation responsable peut-elle entraîner ses mandants vers l’illégalité sans mettre en garde contre les conséquences d’une telle attitude ? C’est évidemment le contrôle fiscal qui pend au nez de ceux qui suivraient les recommandations de ce spadassin de la TVA. Contrôles fiscal, social et j’en passe.

Il serait bon, pour la santé de la filière, que M. Largeron cesse d’opposer « éleveurs-professionnels » et « éleveurs-amateurs », terminologie fourre-tout qu’il utilise aussi pour justifier une certaine délation.

Car, au final, ce sont bien les amateurs, éclairés ou non, qui font vivre les professionnels de la profession.

E. R.