L’Auxois, vedette du salon de l’Agriculture

La Filière Cheval de Bourgogne sera présente au Salon International de l’Agriculture de Paris du 22 février au 2 mars, en bas du Jardin 6 Allée C stand n°19.

En 2014, le cheval de trait Auxois sera la vedette du programme présenté sur le stand et sur le ring du hall 6 :
L’Auxois, cheval phare de la région, a en Bourgogne son berceau de race. C’est un cheval de grande taille et puissant, apprécié pour la culture des sols et les exercices de traction. Cheval au caractère calme et doux, il est endurant et résistant. La robe est souvent baie ou rouanne. Avec 260 juments répertoriées et 30 étalons, la race Auxois comptabilise environ 130 naissances par an.
Ayant 100 ans d’existence, ce cheval patrimoine vivant de la Bourgogne reste un acteur du progrès et s’intègre idéalement dans le développement durable et est créateur de lien social nouveau dans la vie de ce millénaire.
- 8 produits Auxois vous seront présentés sur le salon.
Ils participeront au Concours Général Agricole le mercredi 26 février matin Hall 6, à des compétitions d’attelage, en simple et en paire et feront des démonstrations montées et attelées en musique, sur le ring du hall 6, pour le plaisir des yeux.
Altesse 41 : Femelle bai de 4 ans. Propriétaire : Jean-Christophe Rerolle (71). Jument sélectionnée pour le Concours Général Agricole. Palmarès : Championne des Jeunes au National Auxois 2013.
Radieuse 76 : Femelle bai de 9 ans. Propriétaire : Florian Bizouard (21). Jument sélectionnée pour le Concours Général Agricole
Vallée des Gouttières : Femelle rouan de 9 ans. Propriétaire : SCEA Gaugey Père et Fils (21). Jument sélectionnée pour le Concours Général Agricole. 
Vulka : Femelle bai de 5 ans. Propriétaire : Déborah Dupaquier (21). Jument sélectionnée pour le Concours Général Agricole. Palmarès : 1^re Poulinières suitées Tailles moyennes 2013.
Volcane du Buron Luco et Quiwan d’Beauvais : femelles bai de 6 ans et 10 ans, participeront avec son propriétaire et meneur Thierry Monier (63), au trophée d’attelage en simple et en paire. Cette paire a fini 2^e au concours Interrégional d’attelage de Cournon 2013.
Thierry présentera également ses juments sur le ring en « monte debout ». Volcane est également sélectionnée pour le CGA.
Nocturne de Chalas : femelle bai de 13 ans. Propriétaire : ville d’Andrézieux-Bouthéon (Loire - 42). Jument sélectionnée pour le Concours Général Agricole.
Venise de Meursange : femelle bai de 5 ans. Alexandra, la fille du propriétaire, Georges Bailly (21), présentera chaque jour la jument lors d’une reprise montée en musique sur le ring du Hall 6.
L’Union Nationale du Cheval Auxois, tiendra son stand à côté des chevaux. Les éleveurs Auxois seront à la disposition des visiteurs pour expliquer l’origine de cette race et son utilisation actuelle.
- Des professionnels présenteront, sur le stand, les particularités de leurs métiers et de leurs produits :
o Un maréchal ferrant (Philippe Perrat);
o Un bourrelier (Yves Tartaud);
o Un producteur de lait de jument et ses produits cosmétiques (LEGTA de Chatillon). 

- Puyazo, un cheval de dressage de très haut niveau, de Pure race Espagnole, né dans l’Yonne à l’élevage Gouello, sera présenté par sa cavalière, Marie Gouello.

- Le Comité Régional de Tourisme Equestre de Bourgogne (CRTE) : Des responsables de gîtes équestres et des organisateurs de randonnées et de séjours seront sur le stand toute la durée du salon pour présenter les produits touristiques équestres existants en Bourgogne ainsi que la carte des itinéraires balisés.

Traditionnellement, la Bourgogne sera à l’honneur le mercredi 26 février sur l’ensemble du salon. Son terroir, ses savoir-faire et ses nombreuses productions vous y attendent...