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Le savoir-faire normand s'exporte au Japon

En novembre, le Conseil des Chevaux de Normandie, le Centre de Valorisation du Haras du Pin, l’IFCE et le Haras national du Pin se sont rendus au Japon, sollicités par la Japan Horse Logging association 一般社団法人馬搬振興会. Un workshop était organisé, avec pour objectif de faire connaître aux meneurs japonais les techniques françaises d’attelage et de traction animale, dans les domaines agricoles et forestiers.

Le Japon, pays de modernité et de tradition, cherche aujourd’hui, comme plusieurs pays d’Europe, une manière de valoriser l’énergie des chevaux de trait par le travail. Pour ce faire, le préalable est la formation de professionnels, en mesure de travailler quotidiennement avec les chevaux, en toute sécurité et dans le respect de leur bien-être. Pour promouvoir ces usages croisés, un accord franco-japonais a été signé en septembre dernier, à l’ambassade du Japon à Paris. C’est dans ce cadre que le Centre de Valorisation du Haras du Pin a organisé un voyage au pays du soleil levant afin de proposer une première formation et de découvrir les usages du cheval de travail sur le territoire.

Deux formateurs, Raphaël Berrard, de l’IFCE, et Stéphane Galais, pour le Haras national du Pin, ont été envoyés et ont pu échanger pendant 4 jours avec un groupe de stagiaires, aussi bien sur des aspects théoriques que pratique. Ils ont notamment pu les initier à une technique d’attelage reconnue, la méthode Achenbach. Au cœur de ces échanges, c'est une vision commune du cheval entre les continents qui se dégage, celle d’un cheval vu à la fois comme un compagnon de travail et un acteur de la transition environnementale. Pour plusieurs stagiaires, il constitue d’ores et déjà un acteur essentiel de leur travail au quotidien, dans les domaines agricoles et forestiers.

Ainsi, Takashi Iwama a partagé sa manière de débarder et d’entretenir les rizières avec le cheval. Takashi est le meneur le plus reconnu au Japon et il constitue une référence dans le domaine. Jusqu’à présent, aucune formation d’attelage structurée n’était dispensée au Japon. Les apprenants se formaient par l’observation ou par des stages avec Takashi Iwama, qui utilise d'anciennes méthodes japonaises. Pour les participants, l’occasion était donc unique de suivre une réelle formation dédiée à l’attelage.

Au vu des besoins, ces échanges devraient se consolider, avec notamment une poursuite des formations en France, au Haras du Pin cette fois, en 2024. À termes, il est possible que des chevaux percherons maitres d’école soient exportés au Japon afin de parfaire l’apprentissage des japonais autour du cheval de trait. Dans ce contexte, le Centre de Valorisation poursuit ses missions de promotion des races patrimoniales normandes.

Découvrir le Centre de Valorisation du Haras du Pin : https://centredevalorisation-normandie.com/

 

CP

07/12/2023

Actualités régionales