Optimiser ses pratiques pour s’adapter à la conjoncture en production équine

Cette 5ème journée d’informations propose d’éclairer ces questions d’actualités technico-économiques en filière équine et de présenter des solutions possibles pour optimiser ses charges en établissements équestres. Elle s’adresse aux conseillers d’entreprises équestres engagées dans l’élevage, dans la valorisation ou dans l’utilisation des chevaux. Les résultats présentés s'appuient sur les données chiffrées et les solutions mises en oeuvre par des chefs d’entreprises suivies par le réseau REFErences.

Une journée proposée par l’IFCE, l’Institut de l'élevage, les Chambres d’agriculture et les Conseils des Chevaux

Programme :

9h15 : accueil des participants

9h45 : ouverture de la journée par les partenaires du réseau REFErences

10h00 : conjoncture en filière équine

• Président de séance : Philippe DE GUENIN (Directeur Général de l’Institut français du cheval et de l’équitation)
• Les tendances de la filière équine en 2011, par Xavier DORNIER (Institut français du cheval et de l’équitation)
• Les chevaux importés en France : comment, pour quoi faire et à quel prix ? par Pascale HEYDEMANN (Institut français du cheval et de l’équitation)
• Assurer le produit par la diversité des activités dans les élevages équins, par Jérôme PAVIE et Loic MADELINE (Institut de l’élevage)
• Les prix des équidés en 2010, à partir de 4000 enquêtes : par Pascale HEYDEMANN (Institut français du cheval et de l’équitation)
• La PAC 2013 : les grandes mesures et impact sur les entreprises cheval, par Philippe CHOTTEAU (Institut de l’élevage)
• Typologie des pensions équines et tarifs des prestations, par Sophie BOYER (Institut de l’élevage)

12h30 : déjeuner

14h30 : des marges de progrès en centres équestres : valorisation de la cavalerie, organisation de la main d’oeuvre, optimisation des investissements

• Président de séance : Jean-Louis ANDREANI, journaliste
• Résultats des exploitations du Réseau équin, par Jérôme PAVIE et Bernard MORHAIN (Institut de l’élevage)
• Témoignages :

- Bien construire un planning pour optimiser ses ressources (structure, main d’oeuvre, cavalerie) : le Complexe Equestre BALZANES 3 (66), par Rosy COTAINA (dirigeante) et Rémi AUREJAC (Conseil des chevaux Languedoc-Roussillon)

- A la tête d’un centre équestre depuis 2007, premiers enseignements : la Ferme de Chatenay (71), par Laurence FOURNIER (dirigeante) et Valérie BIZOUERNE (Chambre d’agriculture de Saône-et-Loire)

- Reprise d’un centre équestre en zone périurbaine, trajectoire économique et sociale : les Ecuries de l’Odon (14), par Yohann NICOLAS (dirigeant) et Stéphane DEMINGUET (Conseil des Chevaux de Basse-Normandie)

• Echanges avec les intervenants

17h00 : conclusion de la journée par les partenaires du réseau REFErences

Participation : 60 euros TTC comprenant la participation aux travaux, la documentation et le déjeuner.

Lieu : FIAP Jean Monnet, 30 rue Cabanis, 75014 PARIS - Métro Glacière (ligne 6) ou Denfert-Rochereau (lignes 4 et 6, RER B). Plan d’accès sur

www.fiap.asso.fr

Inscription indispensable avant le 16 janvier 2012 soit par Internet sur www.haras-nationaux.fr, soit par courrier avec le règlement à : Institut Français du Cheval et de l’équitation - Journée REFErences 2012, Les écuries du Bois - 61310 Le Pin au Haras

Pour tout renseignement : Tél. 02 33 12 12 25 - Fax 02 33 39 37 54 - Email : colloque@ifce.fr