Première journée technique consacrée à la traction équine dans la vigne

Saviez-vous qu’aujourd’hui, on estime que 2 à 3 % du vignoble français est travaillé en traction animale ?

Savez-vous également qu'au-delà du point de vue social, l’utilisation du cheval dans les vignes présente de nombreux avantages tant au plan agronomique, environnemental qu'économique, dévoilés dans le cadre d’une étude menée en 2019 au sein du service élevage/filière équine en lien avec le service Vignes et vin ?

Les résultats de ce travail mettent à mal des préjugés bien ancrés. Le coût par exemple ! (principal frein évoqué par les professionnels interrogés).On découvre qu’il est économiquement plus intéressant de faire appel au cheval pour des travaux spécifiques ou pour certaines parcelles caractéristiques (vignes de plus de 50 ans, dénivelé, dimensions…etc.).D’un point de vue agronomique, en travaillant de manière plus précise le sol, on améliore ainsi la qualité de la vigne.

Autre enseignement révélé : l’impact très positif sur le consommateur : 48% des interrogés sont intéressés et 74% d’entre eux sont prêts à payer plus cher le vin produit grâce à la traction animale. 

Pour explorer ces pistes, la Chambre d’Agriculture organise une journée technique à caractère régionale intitulée « le cheval dans la vigne : une pratique qui peut se révéler rentable » destinée aux professionnels (viticulteurs, éleveurs de chevaux de trait, conseillers techniques etc) pour présenter les intérêts de l'utilisation du cheval.

Une occasion de rencontrer et d'échanger avec les acteurs de cette pratique qui tend à se développer dans le département. 

La matinée sera consacrée aux témoignages de viticulteurs et de prestataires, de différents intervenants avec une approche économique en salle, et l'après-midi se tiendront des démonstrations sur les vignes du lycée viticole de Davayé. Dans le contexte sanitaire actuel nous sommes dans l'obligation de limiter la participation sur l'ensemble de la journée avec une INSCRIPTION OBLIGATOIRE.

Cette journée est organisée avec le soutien financier du Conseil Régional de Bourgogne Franche Comté et en partenariat avec l'IFCE (Institut Français du Cheval et de l’Equitation), le lycée agricole de Davayé, le vinipôle Sud Bourgogne ...

Contact : Valérie Bizouerne. Service élevage/Filière équine.
Chambre Agriculture de Saône et Loire.
Mail : vbizouerne@sl.chambagri.fr
Téléphone : 06 47 52 36 31 

Inscription : Sylvie Lacour 03 85 29 56 14 mail slacour@sl.chambagri.fr