Salon de l'Agriculture aquitaine

Resserrant toujours plus les liens qui unissent la Foire et le Salon de l'Agriculture Aquitaine, les organisateurs du 2e rassemblement agricole le plus important en France, reconnaissant dans ce pays de tradition agricole l'inventeur de l'irrigation, ont choisi l'Eau comme thématique liée à celle de la Foire Internationale. L'eau qui irrigue, qui abreuve, ressource naturelle et trésor commun? cette eau indispensable pour les cultures, les élevages, l'industrie agroalimentaire, sera au centre des débats, rencontres et animations.
Le grand public retrouvera tous les pôles qui font la force du Salon de l'Agriculture Aquitaine depuis sa création :
- La Ferme d'Aquitaine. Au c?ur du Salon, cet espace pédagogique est animé en permanence par les Jeunes Agriculteurs et les producteurs aquitains. Ils ouvrent au public les portes des métiers de l'agriculture, la découverte des paysages et des pratiques agricoles aquitaines.
- Le Marché des Producteurs de Pays. Créé en 2010, ce véritable marché labellisé, conçu autour d'une place de village à ciel ouvert, réunit les producteurs de nos campagnes et les consommateurs souhaitant déguster ou emporter les meilleurs produits issus des terroirs aquitains.
- Cuisine et savoir-faire d'Aquitaine. Cet espace animé et festif rassemble les acteurs des filières de l'Aquitaine, des pôles de renseignements sur les formations, l'agriculture biologique, les signes officiels de qualité, l'agri-tourisme? autour du Cercle culinaire d'Aquitaine.
- La Grande Carrière d'Équitaine. Consacrée aux animations équestres, la Grande Carrière située près du Hall 4 accueille durant tout le Salon de l'Agriculture Aquitaine des concours professionnels sportifs et d'élevages, tels que l'Arabian Masters, des exhibitions, des spectacles avec mises en avant de disciplines connues et moins connues du grand public ainsi que le concours international de modèles et allures de catégorie B, c'est - après le championnat du monde- le grand rendez-vous international des Pur-Sang Arabe.

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